Brownies FIT

Buenos días familia! Aquí OS traigo una receta muy navideña, chocolateada y buenisima, y además saludable.

                
Necesitaremos(para 5 raciones) ;

• 60 gr de harina de avena sabor brownie
• 2 huevos
• 1 plátano maduro
• 15 gr cacao desgrasado
• 1/2 cucharadita de levadura 
• Un chorrito de leche desnatada o vegetal
• 5 gr de mantequilla ligera
• 15 gr de nueces

-Lo primero que tenemos que hacer es machacar el plátano con un tenedor, añadimos los huevos y lo mezclamos bien.

-Tamizamos la harina con la levadura y el cacao y la agregamos también.

-Mezclamos con movimientos envolventes hasta tener una masa espesa.

-Añadimos el chorrito de leche y la mantequilla derretida y volvemos a integrar.

-Por último añadimos las nueces partidas y como opcional podemos añadir unos trocitos de chocolate sin azúcar por encima.

Ya sólo queda poner la mezcla en los moldes (yo uso de silicona que no es necesario engrasarlas) y al horno precalentado a 200°C durante 14 minutos más o menos.

Metemos el palillito para comprobar que no está crudo.

Y listo! Ya tenemos nuestros brownies!

Los podemos servir calientes con una bola de helado de vainilla por ejemplo, o con chocolate caliente derrito, o comerlos así fríos que también están muy ricos! 

Y a disfrutar de la navidad sin remordimientos! 

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