Brownies FIT

Buenos días familia! Aquí OS traigo una receta muy navideña, chocolateada y buenisima, y además saludable.

                
Necesitaremos(para 5 raciones) ;

• 60 gr de harina de avena sabor brownie
• 2 huevos
• 1 plátano maduro
• 15 gr cacao desgrasado
• 1/2 cucharadita de levadura 
• Un chorrito de leche desnatada o vegetal
• 5 gr de mantequilla ligera
• 15 gr de nueces

-Lo primero que tenemos que hacer es machacar el plátano con un tenedor, añadimos los huevos y lo mezclamos bien.

-Tamizamos la harina con la levadura y el cacao y la agregamos también.

-Mezclamos con movimientos envolventes hasta tener una masa espesa.

-Añadimos el chorrito de leche y la mantequilla derretida y volvemos a integrar.

-Por último añadimos las nueces partidas y como opcional podemos añadir unos trocitos de chocolate sin azúcar por encima.

Ya sólo queda poner la mezcla en los moldes (yo uso de silicona que no es necesario engrasarlas) y al horno precalentado a 200°C durante 14 minutos más o menos.

Metemos el palillito para comprobar que no está crudo.

Y listo! Ya tenemos nuestros brownies!

Los podemos servir calientes con una bola de helado de vainilla por ejemplo, o con chocolate caliente derrito, o comerlos así fríos que también están muy ricos! 

Y a disfrutar de la navidad sin remordimientos! 

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Merluza a la vasca saludable

Buenos días familia aquí OS traigo esta recetita tan rica, baja en carbohidratos y alta en proteínas !

¿Que necesitamos? (Para 2 personas)

• 6 rodajas de merluza
• 1 paquete de almejas
• 1 paquete de gambones rojos pelados.
• 250 gr de guisantes 
• 1 cebolla 
• Calamares (opcional)

-En una olla hacemos la cebollita y los gambones con una gotita de aceite (si está muy caliente no se pega).

-A continuación añadimos agua hasta la mitad de la olla y ponemos las rodajas de merluza, las almejas, y los calamares.

-Le agregamos una pastilla de avecrem de pescado y un chorrito de mistela.

-Dejamos hervir durante 35 minutos..

Y LISTO! Es tan simple como eso y tendríamos una comida completa y buenisima, podéis dejarla preparada el día anterior y sólo tenéis que calentarla antes de comer! 

OS vais a chupar los dedos! 

1 ración; 

-365 kcal

• 19 gr CH
• 60 gr PROTEINA
• 4 gr grasas

Los valores hablan por si solos 😊

Gachas de avena

Buenos días chicos! Por aquí OS traigo el famoso "porrigde" o gachas de avena que tan ricas y calentitas están!

Necesitaremos :

• 20 gr Copos de avena suaves
• 25 gr harina de avena del sabor que más OS guste.
• 150 ml leche vegetal (como de almendras)
• 150 ml agua
• 5 gr cacao desgrasado 0% (opcional)

-Ponemos la leche junto con el agua a fuego bajo en un cazo.
-Cuando esté calentita añadimos los copos, la harina y el cacao y removemos bien para que no queden grumos.
-Añadimos un chorrito de edulcorante si OS gusta muy dulce.
-Removemos hasta que comience a hervir y retiramos del fuego.

Y ya tendríamos listas nuestras gachas de avena! Ya veréis lo ricas que están! Podéis cambiar las cantidades a vuestros gustos/necesidades .

Podéis añadirle el topping que queráis como mantequilla de frutos secos, fruta, chocolate sin azúcar, etc y ya tendríamos un desayuno completo, saciante y energético!

-Las harinas de avena las podéis conseguir aquí y si usáis mi cupón SANDRIFITTP tendréis un descuento en vuestra compra!

PANCAKES DE AVENA FITNESS

Buenos días familia! Aquí OS traigo una receta súper fácil, rápida y perfecta para desayunos, meriendas, snacks, etc ; alta en proteínas, baja en grasas y sin azúcares añadidos!

Necesitaremos:

• 30 gr de harina de avena (en este caso gofre & chocolate blanco Max Proteín)
• 140 ml de claras
• 50 ml leche desnatada
• Edulcorante y canela al gusto.

(PODEIS ADAPTAR LAS CANTIDADES A VUESTRAS NECESIDADES)

-Ponemos todos los ingredientes en un shaker y removemos bien.

-En una sartén antiadherente añadimos aceite en spray (yo he usado este con sabor a mantequilla) y dejamos que se caliente a fuego bajo.

-Vertemos la mezcla en la sartén y cuando empiecen a salir burbujitas de la tortita le damos la vuelta

Y así hasta que terminemos con la mezcla..y LISTO!

Asi de fácil es! Podéis dejarlas preparadas la noche anterior o incluso congelarlas y cuando queráis comerlas calentarlas y listo!

-Podéis añadirle fruta, siropes sin calorías, miel, o lo que queráis!

Yo le he añadido sirope de caramelo sin calorías Walden Farms

Y a disfrutarlo

VALORES NUTRICIONALES

➡196 kcal

•Carbohidratos: 21 gr (sólo 3 gr de azúcares)

•Proteinas: 21 gr

•Grasas: 2 gr (0 saturadas)

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BATIDO PROTEICO FIT

Buenos días familia! Como ya llevabais tiempo pidiendomelo aquí OS he traído por fin EL BATIDO DE LOS SÁBADOS!

Ya sabéis lo que me gusta y además es perfecto tanto para antes de entrenar por la energía que nos ofrece como para después de entrenar para ayudarnos a recuperar gracias a la proteína y los carbohidratos!
Necesitaremos:

• 1 plátano congelado
• 1 scoop de whey proteín (yo suelo usar la proteina de chocolate blanco Amix o la de vainilla & miel Scitec Nutrition )
• 200 ml leche de almendras sin azúcares (o la que OS guste)
• 60 gr de queso batido 0%
• 1 cucharadita de mantequilla de almendras My Protein o de cacahuetes. 
• Edulcorante y canela al gusto

-OPCIONAL : una galleta Marbú 0% sin azúcares para darle un toque de 10!

-Y es tan sencillo como batirlo todo y en el recipiente donde vayamos a tomarlo añadirle cacao desgrasado por todo el recipiente, verter el batido..y A DISFRUTARLO! 

-Es una de las recetas que más veis y que no podía faltar en el blog! 

Como podéis ver ninguna semana falta en mis desayunos y además es algo que se prepara enseguida y podemos almorzar completo pero rápido y sin olvidarnos de ningún nutriente.

-Podéis añadirle algo de fruta también o almendra picada, coco rallado o lo que queráis.

Y también le podemos añadir un chorrito de sirope de caramelo 0 kcal  para darle el toque final y tener un auténtico batido como si fuera de los más FAT pero en su versión súper saludable, sana y llena de nutrientes y sabor! 

INFO NUTRICIONAL

• 260 KCAL
• 24 gr CARBOHIDRATOS
• 25 gr PROTEINA
• 9 gr de GRASAS 

Y esto es todo chicos nos vemos muy pronto! 

Todos los productos que OS muestro los podéis conseguir en www.ponteMASfuerte.com y podéis usar mi cupón SANDRIFITTP para tener un descuento en vuestra compra!

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-Y si OS animáis a hacer alguna de mis recetitas etiquetadme con el hastag #recetassandrifit que me hará muchísima ilusión verlo! 

ALBONDIGAS EN SALSA FIT

Buenas familia! Hoy por aquí OS traigo una recetita perfecta para la hora de comer y con los requisitos que queremos..saludable, baja en grasas y calorías y deliciosa!
Ahora que llega el otoño ¿a quien no le apetecen unas albóndigas en su salsita? Y como yo soy partidaria de comer de todo he versionado esta receta en su versión más saludable!

Necesitaremos(para 2 personas):

• 3 hamburguesas de pollo Diet Premium Burger
• Tomate natural triturado extra.(400gr)
• Guisantes(200gr)
• 1 cebolla 
• 2 ajitos
• 2 zanahorias
• Champiñones (150gr) 

-Lo primero que tenemos que hacer es hacer bolitas con las burguers.

-Ponemos una sartén antiadherente engrasada con aceite en spray y retiramos el exceso con una servilleta y hacemos las "albóndigas" hasta que estén doraditas (también las podríamos hacer al horno).

-Cortamos la cebolla y las zanahorias en trocitos.

-En una olla con un poquito de aceite de oliva vertemos la cebolla, el ajito, el champiñón y las zanahorias y dejamos a fuego lento hasta que estén pochadas (ir agregando agua poco a poco si fuera necesario).

-Agregamos el tomate triturado y dejamos que reduzca unos 10/15 minutos.

-Añadimos los guisantes y agregamos unos 500 ml de agua.

-Removemos todo bien y le añadimos las albóndigas que teníamos apartadas. 

-Dejamos a fuego medio bajo durante unos 30 minutos y LISTO!! 

PD; a mi no me gustan las especias y por eso no le he añadido pero si a vosotros OS gustan podeis dejar volar la imaginación! 

Queda riquisimo sólo tenéis que ver la pintaza que tienen! 

Y tiene unos valores nutricionales estupendos(por ración): 

250 kcal

22 gr CH

31 gr PROTEINAS

7 gr GRASA (0 gr saturadas)

Las burgers de Diet Premium Burger las podéis conseguir en www.ponteMASfuerte.com y usando mi cupón SANDRIFITTP tenéis un descuento en vuestra compra.

Si hacéis alguna de mis recetitas recordad etiquerme con el hastag #recetassandrifit

Hasta muy pronto familia!

CUPCAKES FIT DE FRUTOS ROJOS Y CHOCOLATE BLANCO

Buenas familia! Hoy os traigo estos deliciosos cupcakes FIT de frutos rojos y chocolate blanco sin azúcares;

Es una receta fácil, rápida y muy sana! Y además está buenisima, ¿que más se puede pedir? Vamos allá con los ingredientes, necesitaremos:

• 150 ml de claras
• 1 huevo
• 35 gr de harina de avena del sabor que querais (os recomiendo usar la de gofre & chocolate blanco de Max Protein) https://www.pontemasfuerte.com/max-protein/harina-de-avena-sabor-gofre-white-choc-1.5-kg
• Una cucharadita de postre de levadura o polvos para hornear
• 100 gr de queso batido 0% o un yogur desnatado 
• 100 ml de leche desnatada o vegetal (para que quede esa textura mojadita por dentro)
• Unas gotitas de saborizante de vainilla (Flavdrops My Protein) https://www.pontemasfuerte.com/myprotein/flavdrops
• Edulcorante y canela al gusto
• Chocolate blanco sin azúcares añadidos.

Una vez tenemos todos los ingredientes preparados es hora de ponernos manos a la masa

-Lo primero que tenemos que hacer es en un recipiente agregar el huevo junto con las claras y el yogur o el queso batido y batir hasta que nos quede todo bien mezclado.

-Agregamos la leche y volvemos a batir.

-En otro recipiente ponemos los ingredientes secos como son la harina, la levadura y la canela y con una cucharita mezclamos todos los ingredientes secos antes de pasar a añadirlos.

-Con un tamizador agregamos a la mezcla de los huevos los ingredientes secos previamente mezclados.

-Batimos bien todos los ingredientes y añadimos el edulcorante y unas gotitas de saborizante.

-Por último pasamos la masa a unos moldes (si son de silicona mejor para que no haya que añadir aceite ni mantequilla y no se nos peguen).

-Y importante..añadimos los frutos rojos que más nos gusten, yo les puse arándanos, frambuesas y moras.

-Llevamos al horno precalentado a 180 º durante 15/20 minutos.

-Cuando ya estén esponjosos y les quede poco para terminar abrid la puerta del horno y con cuidado añadir a los cupcakes chips de chocolate blanco sin azúcar y dejar que se terminen de hacer.

-Y antes de retirar del horno hacemos la prueba del palillo para ver que están hechos por dentro.

-Cuando los retiremos los dejamos cerca de la fuente de calor para que no se nos bajen.

Y tendremos listos estos cupcakes que están buenisimos!

Ya sólo queda sacarlos de los moldes y emplatarlos

 Y a disfrutarlos!

Además son muy sanos, los podeis tomar en el desayuno, o como postre para esos antojos de dulce que nos entran, o como merienda, son una opción estupenda para cualquier momento del dia y para toda la familia! Por cupcake sólo contiene 75 kcal! Ya podemos disfrutar sin remordimiento ninguno a la hora del café por ejemplo.

Le podeis añadir como topping cacao desgrasado o tomarlos sin nada porque están buenisimos!

 Y por dentro quedan muy jugositos, esponjosos y mojaditos,.mirad!

MACRONUTRIENTES POR 6 RACIONES (toda la cantidad que os he puesto)

• 350 kcal
• 27 gr CH
• 31 gr PROTEINAS
• 11 gr GRASA (3 sólo saturada)

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Muchos besos y hasta la próxima!